Hozzávalók (4 db pizzához):60 dkg liszt (BL80),15 dkg kukoricaliszt, 4 ek. olaj, 3 tk. só, 4 dl víz, 2 dkg élesztő, 1 tk. cukor
A hozzávalókat jól összegyúrjuk (az élesztő legyen szárított granulátum, így megfuttatni sem kell)és kelesztjük kb. 1 órát. Ha megkelt, 4 részre vágjuk, és 250 fokra előmelegített sütőben forró sütőlapra helyezzük a kinyújtott pizzatésztát. Feltéttel együtt sütjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése