RAKOTT PADLIZSÁN

Hozzávalók:

1 kis padlizsán magostól, héjastól felkockázva
6-7 közepes krumpli felkarikázva
1 vöröshagyma felkockázva
8-10 friss bazsalikomlevél
2,5 dl paradizsompüré
10-15 dkg reszelt trapista
5-10 dkg reszelt karaván
margarin, olivaolaj
Bors, só, vegeta

Elkészítés:

Kivajazott jénaiba bedobáljuk rétegesen a nyers hozzávalókat, közben minden réteget megfűszerezünk, meglocsoljuk egy pici olajjal, paradicsommal, reszelt sajttal….
Hideg sütőbe tesszük a lezárt jénait, majd begyújtjuk 200-220 fokra a sütőt.
Várunk, míg megsül, majd mind megesszük ;-)

1 megjegyzés:

Nóra írta...

próba megjegyzés